Bio Brat und Backöl

Artikelnummer: CFD0100D

EAN: 8052440072842

Bio Brat und Backöl

Kategorie: Öle


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Bio Brat- und Backöl (Hocherhitzbares Sonnenblumenöl): Farbe: gelblich Geschmack: geschmacksneutral Vitamine: E Rauchpunkt: 210 - 225 °C Komedogenitätsgrad: - Verwendung: Perfekt geeignet zum Braten, Backen und Frittieren. Wissenswertes: Bei diesem Brat- und Backöl handelt es sich um ein hocherhitzbares Sonnenblumenöl. Diese spezielle Sonnenblumenzüchtung, zeichnet sich dadurch aus, dass der Ölsäureanteil der Samen erhöht und der Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren gesenkt wurde, was dem Öl eine ähnliche Zusammensetzung wie Olivenöl beschafft. Dadurch erhält das Öl eine erheblich höhere Hitzebeständigkeit im Gegensatz zu normalem Sonnenblumenöl.

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Inhalt: 0,10 l

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